신사 가로수길 수제 오뎅바 맛집 : 모던오뎅 신사동점

신사 가로수길 수제 오뎅바 맛집 : 모던오뎅 신사동점

안녕하세요 :)
노말남입니다.
 

 
친구와 저녁식사를 마치고
가볍게 한잔 할 수 있는 술집을 다녀왔어요
 
자주 만날 수 있는 기회도 시간도 없어서
오랜만에 진솔한 대화도 할 겸 조용한 술집을 찾다가
오뎅바에 방문했습니다
 
오늘은
신사역 가로수길 인근에 있는
수제 오뎅바 맛집
'모던오뎅 신사동점'
소개드릴게요
 

- 주소 : 서울 강남구 도산대로17길 10
- 영업시간 : 17:30 - 24:00 (23:00 라스트오더)
(매주 일요일 정기휴무)
- 주문메뉴 : 무, 물떡, 파, 옥수수, 꽈리고추멸치, 롄보샤

 
 

메뉴판

 
모던오뎅은 오뎅 단품과 요리류로 구성되어 있어요
사케와 하이볼 등 일본식 주류의 종류도
굉장히 많답니다
 
가격은 첨부드린 메뉴판 참고 부탁드리고
주문한 메뉴 하나씩 설명드릴게요
 

소스류

 
일단 테이블에 앉으면
이렇게 4가지의 소스류가 준비되어 있어요
각 소스를 담을 그릇도 배치되어 있으니
취향에 맞게 덜어 드시면 됩니다 :)
 

무

저희가 처음 주문한 메뉴는 '무'입니다
흔히 우리가 알고 있는 무를 장시간 동안 절인 것으로 보이며
식감이 굉장히 부드러워요
 
소스가 딱 느낄 수 있을 정도로
무에 잘 베여 있고 모던오뎅만의 비법 소스를 사용하시는지
한 번도 경험해보지 못한 맛이에요
버섯으로 소스를 만들었다고 하는데
향이 굉장히 좋습니다
 
본격적으로 오뎅을 먹기 전
애피타이저(?)로 먹기 강력하게 추천드립니다
 

물떡

 
어느 오뎅바를 방문해도 볼 수 있는 '물떡'입니다
떡이 굉장히 부드럽고 간도 잘 되어 있어
가래떡을 좋아하시는 분들이라면 누구나 좋아할 맛이에요
 
앞에 소개드린 소스류 중
파간장에 곁들여 먹으면 잘 어울려요
 
간단하게 먹기 좋고
우리가 모르는 맛은 아니어서 설명은 이 정도만 할게요!
 

파

 
다음 메뉴는 '파'입니다
우리가 알고 있는 파 향이 가득한 오뎅이고
지금까지 먹어본 파가 메인인 음식 중 최고였어요
 
풍미가 가득하고
어떻게 파로 이런 향을 낼 수 있는지 의문이 들정도로
맛있습니다
 
기본적인 재료로
최고의 맛을 찾아 도출한 것 같은 그런 맛이고
어느 파 향이 나는 음식도 이런 맛은 없을 것 같아요
오뎅이 아닌 요리에 가깝고
방문하시면 꼭 드셔보셔요
 

옥수수

 
다음 메뉴는 '옥수수'입니다
옥수수 소스가 들어있는 어묵이고
옥수수콘이 있어 식감이 굉장히 좋아요
 
단맛도 살짝 있고 안에 소스가 생각보다 진합니다
옥수수 풍미가 가득한 어묵 정도로 보시면 되고
특별한 맛이 아닌 익숙한 향으로
맛은 엄청 좋아요
 

꽈리고추멸치

다음 메뉴는 '꽈리고추멸치'입니다
저는 여기서 먹었던 오뎅 중에 제일 맛있었어요
 
꽈리고추나 멸치가 크게 씹히지는 않고
딱 식감이 좋은 정도예요
간장에 절인 어묵인데 
고추향, 멸치향, 간장향 3박자가 정말 잘 맞아요
 
저는 연겨자 살짝 올려서 먹었는데
되게 잘 어울리더라고요
 
고추나 멸치에 거부감이 없다면 꼭 드시길 권장드리고
지금까지 먹었던 오뎅 중 최고예요
강력 추천드려요!
 

롄보샤

 
마지막으로 '롄보샤'입니다
단품메뉴 외 유일하게 주문한 요리예요
멘보샤가 아니고 롄보샤라고 되어있길래 궁금해서 주문했어요
 
겉이 멘보샤처럼 빵이 아닌 연근으로 되어있는데
식감도 좋고 정말 맛있습니다
 
요리류는 꽤 신중하게 선택했는데
절대 후회 없고 지인과 극찬을 하면서 먹었습니다
 
사실 연근을 좋아하는 편은 아닌데
식감이 엄청 좋아서
연근을 선호하지 않는 분들도
드셔볼 만할 것 같아요
 

하이볼

 
마지막으로 오뎅과 함께 마셨던 술이에요
'가쿠하이볼, 우메하이볼' 이렇게 2가지 주문했어요
 
가쿠하이볼은 산토리에 탄산수를 조합한 술로
남녀노소 좋아할 맛이에요
새로운 메뉴를 먹기 전 한잔씩 하면
입가심하기 좋은 것 같아요
 
우메하이볼은 매실향이에요
어떤 위스키와 조합했는지는 자세히 모르지만
확실하게 매실향이 강하더라고요
달달하니 롄보샤와 같은 튀김류랑 함께하면
좋겠더라고요
 
주류는 둘 다 괜찮았어요!
 

 
오늘은 이렇게 신사동에 위치하고 있는 수제 오뎅 맛집 
'모던오뎅 신사동점'
소개해드렸는데요
 
조용하고 편안한 분위기로
소수로 방문해서 대화하면서 즐기기 좋을 것 같아요
오뎅을 좋아하신다면 꼭 한번 방문해 보세요 :)
 

+ 저는 평일에 방문해서 웨이팅 없이 입장했는데, 보통 주말은 예약을 하고 방문한다고 합니다
참고해 주시면 좋을 것 같아요

 
그럼 다음 포스팅에서 만나요!